Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Epicatechin

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol trans-resveratrol. (+)-catechin, (-)-epicatechin and quercetin concentrations in berry skins and wines from Southern Italy red grape cultivars
Autor GAMBUTI, A.   STROLLO, D.   LA NOTTE, E.   MOIO, L.  
Dades Font Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine qualtiy- N: , Pg: cd-rom
Descriptors Trans-resveratrol Catechin Epicatechin Quercetin Raim Vi Italia Sud
Localització 634.8:663.2 CON (Cd-rom)