Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Quercetin

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Synergy between ethanol and grape polyphenols, quercetin, and resveratrol, in the inhibition of the inducible nitric oxide synthase pathway
Autor MAN-YING CHAN, M.   MATTIACCI, J.A.   HWANG, H.S.   SHAH, A.   FONG, D.  
Dades Font Biochemical pharmacology ISSN: 0006-2592 - 2000 - V: 60- N: , Pg: 1539-1548
Descriptors Etanol Resveratrol Raim Polifenols
Localització C 15/89

Títol trans-resveratrol. (+)-catechin, (-)-epicatechin and quercetin concentrations in berry skins and wines from Southern Italy red grape cultivars
Autor GAMBUTI, A.   STROLLO, D.   LA NOTTE, E.   MOIO, L.  
Dades Font Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine qualtiy- N: , Pg: cd-rom
Descriptors Trans-resveratrol Catechin Epicatechin Quercetin Raim Vi Italia Sud
Localització 634.8:663.2 CON (Cd-rom)