Registres trobats: 2
Títol | El dinamisme del nostre camp. Els productes, els sectors agricoles i les empreses i cooperatives de la demarcacio |
Autor | PUNT |
Dades Font | Punt - Novembre 2001 - V: - N: , Pg: 1-22 |
Descriptors | Agricultura Economia Tarragona Sector agricola Coopeatives |
Localització | C 15/115 |
Títol | Grapevine regional mivroflora dynamism/influence of Saccharomyces cerevisiae yeast on wine quality |
Autor | BERGER, S. GAISMAYER, I. STIERSCHNEIDER, I. FARDOSSI, A. |
Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom |
Descriptors | Microflora Dinamisme Influencia Saccharomyces cerevisiae Llevats Qualitat del vi |
Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |