Registres trobats: 2
Títol | Simoulaneous quantitative determination of many compounds in wine |
Autor | RAPP, A. SPRAUL, M. HUMPFER, E. |
Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 359-365 |
Descriptors | Determinacio quantitativa Compostos del vi |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | The quantitative determination and some values of dimethyl sulphide in white table wines. |
Autor | LOUBSER,G.J. DU PLESSIS, C.S |
Dades Font | Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 15 - juliol 1976 - V: - N: , Pg: 248-252 |
Descriptors | Vi blanc Determinacio quantitativa Buquet |
Localització | C 3/35 |