Títol | Simoulaneous quantitative determination of many compounds in wine |
Autor | RAPP, A. SPRAUL, M. HUMPFER, E. |
Revista | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux |
Numero | |
Mes | Juin |
Any | 1997 |
Pàgina | 359-365 |
Lloc | Bordeaux |
Descriptors | Determinacio quantitativa Compostos del vi |
Localització | 663.254 IN V |