Registres trobats: 1
Títol | Les contaminants du vin, aspects toxicologiques et de securite alimentaire |
Autor | DE LA TORRE, M? C. |
Dades Font | In Vino Analytica Scientia. First symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 80-89 |
Descriptors | Contaminants Vi Toxicologia Seguretat dels aliments Seguretat alimentaria |
Localització | 663.254 IN V |