Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Les contaminants du vin, aspects toxicologiques et de securite alimentaire
Autor DE LA TORRE, M? C.  
Revista In Vino Analytica Scientia. First symposium: Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux
Numero
Mes Juin
Any 1997
Pàgina 80-89
Lloc Bordeaux
Descriptors Contaminants   Vi   Toxicologia   Seguretat dels aliments   Seguretat alimentaria  
Localització 663.254 IN V


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.