Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
DE LA TORRE, M. C.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol La seguretat alimentaria en el cas del vi. Quines mesures cal prendre davant els problemes toxicologics i de seguretat alimentaria?
Autor DE LA TORRE, M. C.  
Dades Font ACE. Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X VOL 15 - 2n trimestre 1998 - V: - N: 43, Pg: 3-8
Descriptors Vi Salut Enologia Seguretat alimentaria Amines biogenes