Registres trobats: 2
Títol | Emision minima de anhidrido sulfuroso necesaria para el control de la podredumbre gris en uva de mesa conservada en frio |
Autor | PALOU, LL CRISOSTO, C.H. |
Dades Font | Fruticultura profesional ISSN: 1131-5660 - Marzo-Abril 2007 - V: - N: 165, Pg: 27-36 |
Descriptors | Industria agroalimentaria Conservacio de fruites Conservacio Anhidrid sulfuros Botrytis cinerea Raim de taula Vitis vinifera |
Títol | Tractaments fisics no contaminants per a la conservacio de fruites |
Autor | VENDRELL, M. |
Dades Font | Tecnologia i Ciencia dels Aliments ISSN: 1137-7976 - Desembre 2002 - V: V- N: 6, Pg: 36-39 |
Descriptors | Tractament fisic Conservacio de fruites No contaminant Fruita |