Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Concentracio d'alcohol

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Desalcoholizacion parcial de vinos durante la fermentacion alcoholica mediante osmosis inversa
Autor FRANCO, E.   BALLESTEROS, F.   FELIPE, E.   HERNANDO, D.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Marzo-Abril 2013 - V: Suplemento Investigacion y ciencia (a l'interior d'Enologos)- N: 82, Pg: 48-56
Descriptors Desalcoholitzacio Fermentacio alcoholica Osmosi inversa Cinetica fermentativa Concentracio d'alcohol