Registres trobats: 1
Títol | Determinacion de componentes volatiles en vinos |
Autor | ROMERO, M.P. CASP, A. CARRASCO, J.M. |
Dades Font | Revista de Agroqu?mica y Tecnolog?a de Alimentos ISSN: 0034-7698 - 1986 - V: 26- N: 3, Pg: 338-348 |
Descriptors | Components volatils Vi Determinacio |
Localització | C 20/4 |