Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Brettanomyces spp.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Deteccion de Brettanomyces ssp, en vinos de crianza en barrica
Autor	NAVASCUES, E. RASINES, G. CALDERON, F.
Dades Font	VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 304-306
Descriptors	Brettanomyces spp. Vi Crian?a Barrica Botes
Localització	663.2 JOR