Registres trobats: 2
| Títol | Continuous cultivation of Saccharomyces cerevisiae at different biotin concentration in nutrien media |
| Autor | PEJIN, D. RAZMOVSKI, R. |
| Dades Font | Journal of Applied Bacteriology ISSN: 0021-8847 - 1996 - V: - N: 80, Pg: 53-55 |
| Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Biotina |
| Localització | C 8/46 |
| Títol | Importancia de los micronutrientes en la fermentacion alcoholica |
| Autor | PALACIOS, A. SANTIAGO, L. MACIAS, C. RASINES, G. NAVASCUES, E. RODRIGUEZ, P. |
| Dades Font | Enologos - Abril-Mayo 2002 - V: IV- N: 17, Pg: 18-20 |
| Descriptors | Micronutrients Zinc Magnesi Coure Potassi Biotina Tiamina Fermentacio alcoholica Most |