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Títol | Equipos frigorificos, rendimiento energetico y fluidos frigorigenos |
Autor | BILLIARD, F. |
Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Febrero 2005 - V: - N: 198, Pg: 48-54 |
Descriptors | Frigorigens Energia Aillament Fred domestic Fred industrial Comercial Transport frigorific |
Títol | Nuevos desarrollos en la cadena del frio alimentaria a escala mundial |
Autor | BILLIARD, F. |
Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2000 - V: - N: 3, Pg: 123-133 |
Descriptors | Cadena del fred Industria alimentaria Fred |