Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Alimetacion, equipos y tecnologia

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Tratamientos postcosecha de fruta para el mantenimiento de su calidad
Autor	MERNALTE, M.J. et al.
Dades Font	Alimetacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Septiembre 2006 - V: XXV- N: 215, Pg: 65-69
Descriptors	Postcollita Tractament Fruita Conservacio Qualitat Refrigeracio Tractament quimic Modificacio de l'atmosfera Tractament termic