Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La microflore des baies de raisin
Autor RENOUF, V.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero
Mes Juillet
Any 2013
Pàgina 11-14
Lloc Chaintre
Descriptors Raim   Baia   Microflora   Fermentacio malolactica   Microbiologia del vi  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.