
| Títol | Definition d'un otineraire technique por la vinification du Pinot noir |
| Autor | GERBAUX, V. |
| Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
| Numero | 147 |
| Mes | Avril |
| Any | 2013 |
| Pàgina | 42-45 |
| Lloc | Chaintre |
| Descriptors | Vi Equilibri acid Pinot noir Pinot negre Vinificacio |