Títol | Definition d'un otineraire technique por la vinification du Pinot noir |
Autor | GERBAUX, V. |
Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
Numero | 147 |
Mes | Avril |
Any | 2013 |
Pàgina | 42-45 |
Lloc | Chaintre |
Descriptors | Vi Equilibri acid Pinot noir Pinot negre Vinificacio |