Títol | Le role du verre sur l'effervescence et la mousse du Champagne... experiences a l'appui |
Autor | DUTEURTRE, B. ROBILLARD, B. |
Revista | Revue fran?aise d?oenologie |
Numero | 246 |
Mes | Avril/Mai |
Any | 2011 |
Pàgina | 17-19 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Copa Efervescencia Escuma Cava Servir el cava |