Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Estudio y optimizacion de un metodo analitico para la estimacion de los parametros de madurez fenolica de uvas tintas
Autor	FRAGOSO GARCIA, S. MESTRES SOLE, M. BUSTO BUSTO, O.
Revista	Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos
Numero	58
Mes	Marzo-Abril
Any	2009
Pàgina	38-43
Lloc	Tomelloso
Descriptors	Maduresa fenolica Polifenols Antocians Optimitzacio Metode analitic Compostos fenolics Raim Vi negre Extraccio

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.