Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Mencia elaborado con uvas cultivadas en valle o monta?a. Perfil aromatico del vino
Autor FALQUE, E.   CALLEJA, A.  
Revista Semana vitivinicola, La
Numero 3244
Mes Noviembre
Any 2008
Pàgina 3174-3182
Lloc Valencia
Descriptors Mencia   Elaboracio   Raim   Cultiu   Mostreig   Vi   Analisi   Compostos volatils   Estadistiques   Aroma   Qualitat del vi   2000   2001   Al?ada de plantacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.