Títol | Atmosferas modificadas para el control de plagas en productos alimentarios |
Autor | RIUDAVETS, J. CASTA?E, C. ALOMAR, O. [et al.] |
Revista | Alimentaria: revista de investigacion, tecnologia y seguridad |
Numero | 393 |
Mes | Mayo |
Any | 2008 |
Pàgina | 40-45 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Seguretat alimentaria Seguretat del consumidor Plaguicides Insectes Acar MIP Plagues Control biologic Control fisic Control quimic Atmosfera modificada Dioxid de carboni CO2 Industria agroalimentaria Control de plagues Envasat Aliments Productes alimentaris Materia prima Distribuci? Insecticides Fumigant quimic Aliments envasats en atmosfera modificada Al?lergi Al?lergen |