Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Mesure des gaz dissous dans le vin
Autor THOMAS, L.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 125
Mes Novembre
Any 2007
Pàgina 16-17
Lloc Chaintre
Descriptors Vi   Elaboracio de vi   Gas   Solubilitat   Metode de mesura   Metode d'analisi   Tecnologia enologica   Metode enzimatic  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.