Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Vinos macerados con material de roble americano. Discriminacion analitica y organoleptica de los vinos criados en barrica
Autor FRANCO, E.   ESTELLA, C.   HABA, E.   [et al.]  
Revista Enologos
Numero 49
Mes Septiembre-Octubre
Any 2007
Pàgina 32-39
Lloc Madrid
Descriptors Vi   Roure america   Envelliment   Envelliment en barrica   Caracteristiques organoleptiques   Crian?a  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.