| Títol | Efecto de las condiciones de secado sobre la composicion quimica de la madera de roble |
| Autor | MARTINEZ, J. OJEDA, S. RUBIO, P. [et al.] |
| Revista | Avances en ciencias y tecnicas enologicas |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 2007 |
| Pàgina | 283-285 |
| Lloc | Badajoz |
| Descriptors | Polifenols Fusta de roure Crian?a en fusta Assecatge |
| Localització | 663.2(063) Con |