Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Mise au point d?un verre pour la standardisation de l?effervescence.
Autor	MARCHAL, R. THUILLIER, B.
Revista	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero	124
Mes	Juillet
Any	2007
Pàgina	61-64
Lloc	France
Descriptors	Vi Caracteristiques sensorials Efervescencia

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.