Títol | GC-Separated Brandy components derived from french and american oaks |
Autor | GUYMON, J.F. CROWELL, E.A. |
Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
Numero | 3 |
Mes | |
Any | 1972 |
Pàgina | 114-120 |
Lloc | Davis, California |
Descriptors | Compostos Brandi Roure america Roure frances |
Localització | C 19/21 |