Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Evolucion de la composicion volatil de vinos envejecidos durante 18 meses en barricas de roble
Autor GARDE CERDAN, T.   TORREA GO?I, D.   ANCIN AZPILICUETA, C.  
Revista Semana Vitivinicola, La
Numero 3098-3099
Mes Diciembre
Any 2005
Pàgina 4515-4518
Lloc Valencia
Descriptors Composicio volatil   Vi envellit   Barrica de roure   18 mesos   Envelliment  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.