Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Implantacion de levaduras seleccionadas durante la fermentacion
Autor	LOPEZ GAVI?O, S. et al.
Revista	Semana Vitivinicola, La
Numero	3098-3099
Mes	Diciembre
Any	2005
Pàgina	4463-4466
Lloc	Valencia
Descriptors	Llevats Fermentacio Most Implantacio Replica-platting Fragments delta Microbiota autoctona

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.