Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Perfil de aminoacidos libres de los vinos Albari?o y Godello
Autor PAZO, M. et al.  
Revista Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los alimentos
Numero 357
Mes Octubre
Any 2004
Pàgina 111-117
Lloc Madrid
Descriptors Perfil d'aminoacid   AQC   Vi   CLAR   Analisi discriminant   Albari?o   Aminoacid lliure   Albari?o   Albarinyo  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.