Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Communication on the sensory quality of wine: questions about sensory training and expertise
Autor HAUTEVILLE, F.  
Revista Wine Marketing Colloquium
Numero
Mes July
Any 2003
Pàgina 18pp
Lloc Adelaide
Descriptors Percepcio sensorial   Analisi sensorial   Tast   Marqueting   Qualitat del vi  
Localització C 16/76


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.