Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol L'apport de la spectrometrie de masse dans l'analyse des constituants du vin: applications aux glucides complexes
Autor DOCO, Th.   PELLERIN, P.   MOUTOUNET, M.  
Revista First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux
Numero
Mes Juin
Any 1997
Pàgina 128-131
Lloc Bordeaux
Descriptors Espectrometria de massa   Glucid   Analisi del vi   Vi  
Localització 663.254 IN V


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.