Títol | Jornada Tecnica Refrigeracio a la industria enologica: Tendencias en el dise?o de instalaciones de frio en bodegas |
Autor | DIAZ YUBERO, F |
Revista | |
Numero | |
Mes | Mar? |
Any | 2004 |
Pàgina | 1 dossier |
Lloc | Tarragona |
Descriptors | Refrigeracio Industria enologica Enologia Cellers Fred Disseny d'instal?lacions Neu carbonica Anhidrid carbonic liquid Compressors Bomba de calor Caldera de combustio Fermentacio Temperatura |
Localització | C 17/51 |