Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Metodo de deteccion directa de Bettanomyces ssp en vinos de crianza en barrica
Autor	NAVASCUES, E. RASINES, G.
Revista	Enologos
Numero	23
Mes	Mayo-Junio
Any	2003
Pàgina	24-26
Lloc	Ciudad Real
Descriptors	Brettanomyces ssp Deteccio Vi Crian?a Barrica Vi de crian?a Llevats

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.