Títol | Actividad odorante de diferentes familias quimicas en vinos tipicos de la Denominacion de Origen Montilla-Moriles |
Autor | MORENO, J.A. ZEA, L. MOYANO, L. MEDINA, M. |
Revista | Tecnologia de Vino |
Numero | 7 |
Mes | Septiembre-Octubre |
Any | 2002 |
Pàgina | 53-56 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Activitat odorant Families quimiques Vins Montilla-Moriles DO Infoden Denominacion d'origen |