Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Optimizacion del uso de PVPP en vinos blancos. II
Autor MACIAS, C.   RODRIGUEZ LAVAL, P.  
Revista Semana vitivinicola, La
Numero 2896
Mes Febrero
Any 2002
Pàgina 406-408
Lloc Valencia
Descriptors Vi blanc   Optimitzacio   PVPP   Polivinilpolipirrolidona   Clarificant sintetic   Clarificant  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.