Títol | Optimizacion del uso de PVPP en vinos blancos. II |
Autor | MACIAS, C. RODRIGUEZ LAVAL, P. |
Revista | Semana vitivinicola, La |
Numero | 2896 |
Mes | Febrero |
Any | 2002 |
Pàgina | 406-408 |
Lloc | Valencia |
Descriptors | Vi blanc Optimitzacio PVPP Polivinilpolipirrolidona Clarificant sintetic Clarificant |