Títol | Inhibitory effect of copper and dichlofluanid on oenococcus oeni and malolactic fermentation |
Autor | VIDAL, M.T. POBLET, M. CONSTANTI, M. BORDONS, A. |
Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
Numero | 3 |
Mes | |
Any | 2001 |
Pàgina | 223-229 |
Lloc | Davis (California) |
Descriptors | Oenococcus oeni Fermentacio malolactica Pesticides Coure Metall Diclofluanid |