Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol IV Congreso Nacional de Enologos. Comportamiento de la levadura VRB seleccionada en el CIDA de la D.O.Ca.Rioja. Comparacaion con otras
Autor LOPEZ, R.   SANTAMARIA, P.   GUTIERREZ, A.R.   PALACIOS, A.   EPIFANIO, S.  
Revista La Semana Vitivinicola
Numero 2754-55
Mes 22/29 Mayo
Any 1999
Pàgina 1845-1853
Lloc Valencia
Descriptors Llevats VRB   Comportament enologic   Llevats   Vi  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.