Títol | Los fenomenos de oxidacion pueden confundir la identidad de los vinos |
Autor | CABEZUDO, M. D. |
Revista | II Cursos Rioja 88 |
Numero | |
Mes | |
Any | 1988 |
Pàgina | 95-109 |
Lloc | Haro (La Rioja) |
Descriptors | Oxidacio Vinificacio Qualitat Conservacio Vi Enologia Identitat |
Localització | 663.257 Gas |