Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Comment eviter les contaminations bacteriennes?
Autor NIONCEL, C.  
Revista Viti. De la vigne au vin
Numero 225
Mes desembre
Any 1997
Pàgina 56-57
Lloc Rueil-Malmaison
Descriptors Contaminacio bacteriana   Charentes   pH   Vinificacio   Estabilitzacio   Pineau  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.