Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Characterization of catalan red wines by pattern recognition methods
Autor LARRECHI, M.S.   GUASCH, J.   RIUS, F.X.   SOLE, A.  
Revista Vitis
Numero 26
Mes
Any 1987
Pàgina 172-182
Lloc Siebeldingen, Germany
Descriptors Vi negre   Diferenciacio   Analisi   Manganes   Magnesi   Sodi   Etanol   Acidesa   Espanya   Estadistiques  
Localització C 9/60


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.