Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Estudi sobre metodes d'extraccio de polifenols en el raim
Autor GALMES, A.  
Revista
Numero
Mes Juny
Any 1993
Pàgina
Lloc Tarragona
Descriptors Estada en practiques   Raim   Polifenols   Extraccio   Vinificacio   Scala Dei   Escaladei   Vi   Priorat DO  
Localització (043) GALMES FERRER


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.