Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Estudi e l'efecte del microcel a la fermentacio alcoholica. Memoria d'estada en practiques a les bodegues Alexandre Bonnet
Autor BARBA, L. M.  
Revista
Numero
Mes Juny
Any 1992
Pàgina
Lloc Tarragona
Descriptors Estada en practiques   Fermentacio alcoholica   Microcel   Champagne   Vins   Vinificacio  
Localització (043) BARBA ESTADELLA


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.