Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Problemes poses par la recherche de l?addition d?acide tartrique au mout ou au vin
Autor SUDRAUD, M. P.  
Revista FV
Numero 233
Mes abril
Any 1967
Pàgina 3 p.
Lloc Paris
Descriptors Vi   Most   Determinacio   Acid tartric   Acid tartaric   Addicio   Excedent  
Localització FV 233


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.