Títol | Problemes poses par la recherche de l?addition d?acide tartrique au mout ou au vin |
Autor | SUDRAUD, M. P. |
Revista | FV |
Numero | 233 |
Mes | abril |
Any | 1967 |
Pàgina | 3 p. |
Lloc | Paris |
Descriptors | Vi Most Determinacio Acid tartric Acid tartaric Addicio Excedent |
Localització | FV 233 |