| Títol | Determination des amines non volatiles dans le vin. |
| Autor | MAYER, K. PAUSE, G. |
| Revista | FV |
| Numero | 449 |
| Mes | mar? |
| Any | 1973 |
| Pàgina | 4 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Amines no volatils Vi Aroma Cromatografia en capa fina CCF Determinacio Butanol Extraccio Amines biogenes |
| Localització | FV 449 |