Títol | Methode de recherche de traces d'anthocyanes dans les vins blancs. "Controle des vins blancs de blancs". |
Autor | SUDRAUD, M. P. CLERMONT, S. |
Revista | FV |
Numero | 402 |
Mes | febrer |
Any | 1972 |
Pàgina | 2 p. |
Lloc | Paris |
Descriptors | Antocians Vi blanc Color Colorants Acid clorhidric Determinacio |
Localització | FV 402 |