Registres trobats: 4
| Títol | Dosage de l'Azothydrate de Sodium dans les vins. |
| Autor | CLERMONT, S. CHRETIEN, D. |
| Dades Font | FV - mar? 1977 - V: - N: 627, Pg: 3 p. |
| Descriptors | Acid azothidric Vi Dosificacio Dosatge Determinacio |
| Localització | FV 627 |
| Títol | Malvoside. |
| Autor | CLERMONT, S. SUDRAUD, M. P. |
| Dades Font | FV - gener 1976 - V: - N: 586, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Malvosida Vi Determinacio |
| Localització | FV 586 |
| Títol | Methode de recherche de traces d'anthocyanes dans les vins blancs. "Controle des vins blancs de blancs". |
| Autor | SUDRAUD, M. P. CLERMONT, S. |
| Dades Font | FV - febrer 1972 - V: - N: 402, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Antocians Vi blanc Color Colorants Acid clorhidric Determinacio |
| Localització | FV 402 |
| Títol | Observations sur le dosage de l'acide tartrique. |
| Autor | CLERMONT, S. SUDRAUD, M. P. |
| Dades Font | FV - gener 1976 - V: - N: 587, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Acid tartric Acid tartaric Vi Determinacio |
| Localització | FV 587 |