| Títol | Determination spectrophotometrique rapide de l'acide citrique dans les mouts et les vins. |
| Autor | OANA, C. |
| Revista | FV |
| Numero | 846 |
| Mes | |
| Any | 1989 |
| Pàgina | 6 p. |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Most Vi Espectrofotometria Acid citric Determinacio Dosificacio Dosatge |
| Localització | FV 846 |