Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Volatile components of Albana wine : II Alcohol-free fraction
Autor CAPELLA, P.  
Revista American Journal of Enology and Viticulture
Numero 3
Mes
Any 1980
Pàgina 216-218
Lloc Davis, California
Descriptors Alcohol   Components volatils   Vi   Cromatografia   Cromatografia de gasos   Espectrometria  
Localització C 3/135

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.