Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Untersuchung der Zuckerbausteine von Polysacchariden des Weines
Autor WILL, Frank   DIETRICH, Helmt  
Revista Zeitschrift fur Lebensmittel Untersuchung und Forschung
Numero
Mes
Any 1990
Pàgina 123-128
Lloc Berlin
Descriptors Polisacarids   Vi   Analisi   Cromatografia   Sucre   Cromatografia de gasos  
Localització C 3/15


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.