Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol La Elaboracion del brandy de Jerez
Autor GOMEZ, J.  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 11-12
Mes novembre-desembre
Any 1991
Pàgina 37-42
Lloc Madrid
Descriptors Brandi de Xeres DE   Brandy de Jerez DE   Elaboracio   Destil.lacio   Composicio   Envelliment   Components volatils  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.